塔塔爾族完全遵行本民族的傳統(tǒng)生活方式，而這種生活方式用他們自己的話來(lái)說(shuō)，有點(diǎn)歐洲風(fēng)味。的確，塔塔爾族與當(dāng)?shù)鼐S吾爾族、哈薩克族以及其民族在住房、室內(nèi)陳設(shè)以及生活方式等方面，具有明顯的文化差異。這與該民族源自歐洲，又比較集中地居住在城市，不無(wú)關(guān)系。

在房舍布局和室內(nèi)陳設(shè)方面，塔塔爾人一般住平頂房，獨(dú)門獨(dú)院。庭院內(nèi)種植著各種果樹和花草，環(huán)境清幽，象一座小花園。房子的墻都比較厚，以便安裝火墻或鐵皮壁爐，供冬季取暖之需。除住房之外，另有客房、廚房和儲(chǔ)藏室等。父母與子女另居。住房比較寬敞、明亮，并設(shè)有客廳。墻壁粉刷著素雅的顏色，掛有壁毯，地上亦鋪地毯。室內(nèi)擺設(shè)著各種歐式家具，顯得古雅而豪華。

在服飾方面，塔塔爾族男子喜歡穿繡花白襯衣，外加黑色齊腰短背心或黑色對(duì)襟長(zhǎng)衫，褲子也是黑色的。小帽有黑、白兩色繡花。女子以戴鑲有珠子的小花帽為美，喜歡穿白、黃或紫紅色連衫帶縐邊的長(zhǎng)裙，以耳環(huán)、手鐲和寶珠項(xiàng)鏈為裝飾。

“古拜底?！焙汀耙撂匕桌镂鳌笔撬柸烁挥斜久褡屣L(fēng)味的食品。“古拜底埃”是用大米洗凈后曬干，上覆奶油、杏干、葡萄干放在火爐中烤制而成的一種餅子，其味香甜可口，精細(xì)美觀，在新疆久負(fù)盛名。“伊特白里西”做法與“古拜底?！毕嗤?，材料以南瓜為主，再加上大米和肉，烤制成餅子，是塔塔爾族獨(dú)有的美 味食品。

塔塔爾人除飲用茶外，還有“克爾西瑪”和“克賽勒”，前者類似啤酒，是用蜂蜜和啤酒花發(fā)醇制成的;后者是用一種野葡萄制成的酒。都是塔塔爾族喜用的飲料。

塔塔爾人還善于制做各種歐式糕點(diǎn)，品種繁多，既 好看又好吃。與眾不同的是，塔塔爾人吃飯時(shí)既不用手抓，也不使筷子，而是用勺子。塔塔爾人去參加維吾爾族或哈薩克族的宴請(qǐng)時(shí)都隨身帶一把小鋼勺。

塔塔爾族的文化教育事業(yè)發(fā)展較早，知識(shí)分子較多。19世紀(jì)末20世紀(jì)初·塔塔爾族的宗教上層人士在伊寧、塔城等地開辦了以宗教教育為主，兼學(xué)一些算術(shù)、語(yǔ)文的學(xué)校。1941年創(chuàng)立的伊寧塔塔爾學(xué)校是新疆最早建立的少數(shù)民族新型學(xué)校之一。有的塔塔爾族知識(shí)分子還到農(nóng)村、牧區(qū)開辦教育事業(yè)，為新疆教育事業(yè)的發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。20世紀(jì)30年代初期，塔塔爾族人民建立了塔塔爾劇團(tuán)，演出的戲劇很受各族人民的歡迎。

塔塔爾族人酷愛戲劇、音樂(lè)和歌舞，文化生活豐富多彩。他們的音樂(lè)舞蹈有獨(dú)特的民族風(fēng)格，節(jié)奏鮮明，活潑動(dòng)聽。塔塔爾族的樂(lè)器種類繁多，著名的有“庫(kù)涅，，(二孔直吹的木簫)、“科比斯’’(置于唇間吹奏的口琴)、二弦小提琴);此外還普遍使用手風(fēng)琴、曼陀林、七弦琴等。唱歌、跳舞時(shí)也用手風(fēng)琴、“曼佗林’’伴奏。舞蹈活潑，吸收了維吾爾、俄羅斯、烏孜別克等族舞蹈的特點(diǎn)，又具有自己的獨(dú)特風(fēng)格，按照傳統(tǒng)習(xí)慣，舞蹈中的男角色要由女子扮演。舞蹈的動(dòng)作活潑、靈巧、奔放。男子多踢蹲、跳躍的動(dòng)作，女子多手部和腰部動(dòng)作。

獨(dú)具特色的歌舞

塔塔爾族人民能歌善舞，在新疆，不管哪一個(gè)兄弟民族，只要舉行慶典和婚禮，都少不了演奏塔塔爾族樂(lè)曲，唱塔塔爾族民歌，跳塔塔爾族舞蹈。

塔塔爾族民歌種類繁多，大多是抒發(fā)內(nèi)心豐富感情的，不少是表達(dá)男女青年愛情的。其特點(diǎn)是抒情細(xì)膩形象，善于比喻，使人聽后如聞其聲，如見其人，有一種強(qiáng)烈的優(yōu)美感。有些塔塔爾族民歌早已成了新疆地區(qū)的流行歌曲。

塔塔爾族的音樂(lè)節(jié)奏鮮明，活潑動(dòng)聽，具有獨(dú)特的民族風(fēng)格。亦頗有中亞細(xì)亞音樂(lè)的特點(diǎn)。他們的民族樂(lè)器比較多，象古老的二孔“庫(kù)涅”(直吹的木簫)，銅片制的“科比斯”(放在嘴唇之間吹的口琴)，現(xiàn)在普 遍使用的樂(lè)器有手風(fēng)琴、曼陀林、七弦琴、小提琴等。

塔塔爾族的舞蹈按照傳統(tǒng)習(xí)慣，舞蹈中的男主角都 由女子扮演。其舞蹈特點(diǎn)是：動(dòng)作靈活，活潑多變。男子多腿部動(dòng)作，女子多手部和腰部動(dòng)作。舞曲一般都節(jié)奏鮮明，輕松愉快。音樂(lè)旋律和舞蹈形象都十分優(yōu)美感人。塔塔爾族舞蹈具有廣泛的群眾性，在節(jié)日喜慶時(shí)人們還舉行舞蹈比賽，特別是每年春天舉行的盛會(huì)——“ 撒班節(jié)”，即犁頭節(jié)，他們總要選擇一個(gè)風(fēng)景如畫的地 方，盡情的歡歌起舞，如癡如醉。

文學(xué)藝術(shù)

塔塔爾族的文學(xué)藝術(shù)內(nèi)容十分豐富，尤其詩(shī)歌民歌在新疆各族人民中間享有盛。

塔塔爾族中流傳著這樣一句話：“有詩(shī)歌的地方就有塔塔爾人，在塔塔爾人生活的地方一定有詩(shī)歌”。它形象地反映了詩(shī)歌、民歌在塔塔爾族人民中的地位。塔塔爾族的有些民歌在新疆各民族中流傳很廣，如民歌《巴拉米斯肯》(意為“可憐的小伙子”)早已成了新疆地區(qū)的流行歌曲，凡是婚禮、節(jié)日都普遍采用。此外，《天鵝進(jìn)行曲》、《白河邊》、《那岡》等民歌也為新疆各族人民所喜愛。塔塔爾族民歌種類繁多，大多是抒發(fā)內(nèi)心豐富感情的，不少是表現(xiàn)青年男女愛情的。其特點(diǎn)是抒情細(xì)膩，形象，善于比喻，使人讀后如聞其聲，如見其人，有一種強(qiáng)烈的優(yōu)美感。

戲劇藝術(shù)劇團(tuán)演出的劇目大多以男女愛情為題材，通過(guò)它揭露了封建主義的罪惡，歌頌了青年男女忠誠(chéng)的愛情?！岸坦ぐ腺I特”也是個(gè)很受歡迎的諷刺喜劇，內(nèi)容是描寫青年鞋老黃牛艾合買特夫婦如何巧妙地把那些污辱、調(diào)戲婦女的壞蛋弄得哭笑不得。它不僅狠狠地打擊了當(dāng)時(shí)社會(huì)上的邪氣，而且也熱情地歌頌了勞動(dòng)人民的純樸與智慧。

塔塔爾族圖騰圖冊(cè)

塔塔爾族信仰伊斯蘭教。生活、習(xí)俗諸方面都受到伊斯蘭文化的影響。塔塔爾族伊斯蘭教徒，必須按規(guī)定時(shí)間程序進(jìn)行宗教活動(dòng)：每天做五次“乃瑪子”念經(jīng);每星期五要到禮拜寺作一次禮拜。

每年要“封齋”一個(gè)月，在“封齋”期間，在太陽(yáng)出山以后和下山以前不能吃喝。此外，在日常生活中還有其他許多繁瑣的戒規(guī)和禁忌。對(duì)于每個(gè)伊斯蘭教徒來(lái)說(shuō)，《古蘭經(jīng)》、“麻扎”(墓地)和清真寺是神圣不可侵犯的“圣物”與“圣地”，“朝覲”是每個(gè)伊斯蘭教徒認(rèn)為最光榮的事。

封建統(tǒng)治階級(jí)曾利用宗教征收各種捐稅，設(shè)立宗教法庭，壓榨勞動(dòng)人民。伊斯蘭教規(guī)定教徒必須履行的義務(wù)還有一項(xiàng)就是宗教課稅。塔塔爾族人民除了要在經(jīng)濟(jì)上忍受種種剝削外，還要忍受宗教法庭的壓迫。凡是訂婚、結(jié)婚、遺產(chǎn)繼承、買賣契約、典當(dāng)文書等都要有宗教職業(yè)者的作證和蓋章才能有法律上的作用。但解放后，實(shí)行宗教信仰自由。一切合法的宗教活動(dòng)，都得到了人民政府的法律和政策上的保障，許多有礙人們身心健康和生產(chǎn)發(fā)展的繁瑣的宗教儀式，人民也按照自己的意志加以簡(jiǎn)化了。